Brazília szemes kávé filteres kávéhoz - 250g

Brazília – Monorigin kávébab szűrőkávéhoz (250 g)

A Brazília egy Monorigin Costadoro kávé, amely a brazil Minas Gerais és Cerrado régiókból származik. Filteres elkészítésnél teljes, sűrű testtel, finoman édes és kiegyensúlyozott ízvilággal jelenik meg, kakaó, karamell és mogyoró jegyekkel.

Feldolgozás – Természetes (Natural) eljárás

A zöldkávé kétféle módszerrel készülhet: természetes vagy mosott eljárással.
A Brazília Monorigin kávé natural (száraz) feldolgozást kap:

1. A kávécseresznye tisztítás után

2. Nagy beton- és téglaudvarokon szárad a napon

3. A megfelelő száradás után eltávolítják a héjat és a száraz pulpát

Ennek köszönhetően a csésze édesebb, testesebb és krémesebb karakterű lesz.

A kávé személyi igazolványa

• Ország: Brazília

• Régió: Minas Gerais & Cerrado

• Arabica fajta: Gold

• Tengerszint feletti magasság: 900 m

• Kiszerelés: 250 g

• Ízjegyek: Kakaó, karamell, mogyoró

• Feldolgozás: Natural

• Ajánlott elkészítés: Filter

• Csomagolás: Papír

• Aroma: Intenzív, édes, diós

Mit jelent a Monorigin kávé?

A Monorigin kávék – ellentétben a keverékekkel – egyetlen termőterületről, sőt gyakran egy adott ültetvényről származnak.
Ennek köszönhetően ízük:

• tisztább

• karakteresebb

• jobban visszaadja a talaj és a klíma sajátosságait

Ezért különleges élmény egyenként is megkóstolni őket.